Технологические карты на тему: жульен

Горячие блюда

Жульен в булочке ТТК_11512

Закуски

Жульен с грибами на сковороде ТТК_2514

Горячие блюда

Жульен с рыбой и грибами ТТК_2461

Горячие блюда

Жульен с мидиями и овощами ТТК_2351

Горячие блюда

Жульен с фаршем ТТК_2088

Горячие блюда

Жульен со свининой и картошкой ТТК_1878

Горячие блюда

Грибной жульен в кабачковых кокотницах ТТК_1470