Технологические карты на тему: вино

Основные блюда

Телятина с грибами в вине ТТК_1638

Десерты

Винное желе «Женская мечта» ТТК_514

блюда из птицы

Курица в вине Кьянти ТТК_466

Мясные блюда

Кролик в вине «Стифадо» (Στιφαδο) ТТК_396

Вторые блюда

Куриный террин с томатами, спаржей и базиликом ТТК_15