Технологические карты на тему: спаржа

Закуски

Праздничная спаржа ТТК_14681

Мясные блюда

Шницель с гарниром ТТК_13329

Первые блюда

Суп-пюре из спаржи ТТК_8211

блюда из рыбы

Мусс с лососем и спаржей в зеркальном свекольном желе ТТК_5366

Блюда

Белая спаржа — секреты приготовления ТТК_3097

Вегетарианская кухня

Вегетарианский гороховый крем-суп со спаржей ТТК_245