Технологические карты на тему: микробиология

Кондитерские изделия

Печенье ТТК_14114

блюда из печени

Печень медовая ТТК_14084

микробиология

Рыбный пирог с хлопьями ТТК_14088

Десерты

Пирог Азарт ТТК_14078

микробиология

Перец фаршированный ТТК_14064

Блюда

Тайский чили-сахар ТТК_14045

рыба

Свежий салат с тунцом ТТК_14037

блюда из овощей

Салат из брокколи с шампиньонами ТТК_14019

Выпечка

Печенье Брусничное Курабье ТТК_13908

кондитерское производство

Ромовая баба с кристаллами ананаса ТТК_13814