Технологические карты на тему: дичь

Горячие блюда

Мясо в пиве ТТК_10460

Горячие блюда

Пьяные перепелки ТТК_9844

Основное блюдо

Тетерев запеченый ТТК_7197

Мясные блюда

Птица Лесная сказка ТТК_6559

Вторые блюда

Слоeный пирог из фазана ТТК_6451

Основные блюда

Домашняя колбаса Дичь одомашненная ТТК_5415

Основные блюда

Перепелка в шафрановом молоке ТТК_4184

Основные блюда

Котлеты из глухаря ТТК_2106